728x90 반응형 디저트가먹고싶은이유1 밥 배 따로, 후식 배 따로? 뇌가 만들어낸 '디저트 배'의 비밀 거한 식사를 마치고는 “디저트는 도저히 못 먹겠습니다”라고 말하지만, 정작 한 입만 먹은 후식은 어느새 싹 비워져 버렸습니다. 많은 이들이 “밥 배와 후식 배는 따로 있다”라고 이야기하는데, 이 말이 단순한 농담이 아니라 과학적으로 입증되고 있는 사실입니다.최근 연구 결과에 따르면, 우리의 뇌와 호르몬이 포만감과는 별도로 디저트를 갈망하도록 작용하며, 설탕 섭취를 통해 행복감을 유발한다는 사실이 밝혀졌습니다. 이는 단순한 후식에 대한 핑계를 넘어, 비만 치료와 식욕 조절에 대한 새로운 단서를 제시하고 있습니다. 그렐린, 죄 많은 식욕 유발 호르몬식욕을 조절하는 주요 호르몬은 그렐린(Ghrelin)입니다. 이 호르몬은 공복 상태일 때 위장에서 분비되며, 뇌에 ‘배고프다’는 신호를 보냅니다. 식사를 시작하.. 2025. 3. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
